Concours de la fête des Mères ;)

C'est dimanche la fête des Mères! Pour l'occasion, on a non seulement un beau menu qui devrait plaire à toutes les mamans, futures mamans, non-mamans et mamans de substitution, mais on vous propose en plus un petit concours pour sortir le drôle...

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Pâques dans ton assiette

Pâques dans ton assiette

Dimanche, le 28 mars -- Dans une semaine tout pile, c'est Pâques! S'il fait le même temps dimanche prochain qu'aujourd'hui, les cocothons dans nos jardins risquent d'être historiquement déplaisants -- expérience à tenter... ou pas. En cuisine...

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Fèves au lard et trempette au bleu

Voici le moment de grâce où l’on vous raconte tout ce que le menu régulier se gardait bien de vous révéler. C’est la fête à la trempette! Ça prenait assurément de quoi pour accompagner les biscuits aux noix de Grenoble et les craquelins aux...

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Un menu d’entre-deux

Eastman, dimanche le 14 mars -- Quand le temps est à la transition, comme c’est le cas ces jours-ci (et particulièrement aujourd'hui), c’est plus difficile de concevoir des menus qui ont du sens. Le matin, il fait 10 oC, c’est le printemps ...

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Oh! Les extras :)

On a bien travaillé cette semaine, avec, toujours présent sur un coin de comptoir, La cuisine des suffragettes (Ed. Marchand de feuilles, 2020). Ce petit livre nous a accompagné-es dans la préparation de notre menu spécial Journée internationale...

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Les suffragettes dans notre cuisine

À l’occasion de la Journée internationale du droit des femmes ce lundi 8 mars, on vous prépare cette semaine un menu spécial modestement intitulé LA LUTTE N’EST PAS FINIE, CONTINUONS LE COMBAT! On a pris l’essentiel de nos recettes dans un très...

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Pourquoi « La Jeanne »?

C’est une question qui revient souvent, très souvent. Car dans notre cuisine, la fameuse Jeanne, on pourrait la chercher longtemps: personne de ce prénom-là chez nous! Alors, qui, que, quoi? Le nom de l’entreprise est inspiré d’une chanson du...

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CRÊPES PARTY!

CRÊPES PARTY!

Le 2 février, jour de la Marmotte, jour de la Présentation du Seigneur au temple dans le calendrier liturgique, correspond aussi à la Chandeleur, étymologiquement "fête des chandelles". Cette vieille fête païenne est célébrée en Europe depuis la...

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